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绿豆发糕的做法步骤

1.绿豆头天晚上泡好，放到蒸屉上蒸30分钟。

2.放上2勺糖拌匀备用。

3.200g牛奶加酵母粉3g、打入2个鸡蛋，加2勺白糖和匀。

4.一点点加入低筋面粉搅匀。

5.盖上保鲜膜发酵。

6.发酵好的，倒入绿豆搅匀。

7.电饭煲抹油。

8.倒入面粉糊2次发酵10分钟，撒上黑芝麻。

9.撒上果干。

10.按下煮饭键。

11.好了。

12.成品。

13.小暑吃绿豆发糕解暑。